Hôtellerie
Hôtels et riads : SAM.ma pour présenter le séjour au-delà de la chambre
La visibilité d’un établissement se construit aussi autour de son cadre, de son accueil et de ses services.
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5 articles
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Youssef Zyami : ce qu’une chambre révèle au fil du séjour
Penser l’équipement depuis les gestes du voyageur et de l’équipe d’entretien.
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Rania Kissi : distinguer hébergement et hospitalité touristique
Une chronique sur des mots qui désignent des besoins très différents.
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Omar Meziane : les hôtels deviennent des bases de travail pendant les tournois
Accueillir une équipe demande de penser le séjour depuis ses usages professionnels.
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Portrait de fiction — Mohssin Gunnouni, une certaine idée de l’hospitalité
Portrait de fiction. Une réalisation hôtelière fictive met en lumière l’exigence d’un dirigeant pour la qualité de l’accueil.